Questa variante del panettone è stata creata per chi non può consumare lattosio. Questo prodotto mantiene inalterati sapore e consistenza rispetto alla versione classica con l’aggiunta di gocce al cioccolato fondente per non perdere nemmeno un briciolo di gusto.
Ingredienti: farina di grano tenero, tuorlo d’uovo, burro, lievito madre, zucchero, acqua, miele millefiori, pasta d’arancia, farina di malto d’orzo, sale, vaniglia.
burro senza lattosio, gocce cioccolato fondente e arancia candita